白沙电厂新的领导班子上任后，在严把“安全”、“生产”关的同时也极为重视后勤服务工作，加强了后勤服务机构——食堂班中餐的管理，规范班中餐用餐方法，提高班中餐质量，使员工以饱满的精神状态战斗在生产一线。

11月底，该厂工会就下发了“白沙电厂班中餐民意调查表”，从“希望吃什么样的菜”、“菜的口味”、“菜的卫生情况”、“菜的咸淡情况”、“菜的份量”、“菜中油份情况”、“米饭的份量”、“厨师厨艺”、“食堂员工服务态度”等九各方面进行了调查，运行一线148名员工参加了此次问卷调查，认真填写了调查表，并提出了诚恳的意见和建议。为使食堂员工与生产一线员工更好的沟通，12月2日下午，厂党群部又组织生产一线各运行值值长、职工代表、各专业车间主任、食堂所有工作人员一起召开了有关班中餐的专题会，就班中餐的质量、口味、成本等诸多问题进行面对面的交流，并确定了班中餐由食堂定菜谱，各运行值点菜的这样一种互动方案，食堂将在成本控制范围内尽可能的满足广大运行一线员工的就餐要求。