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桐子山煤矿加强班中餐管理见成效
作者:伍良才 发布时间:2008/11/4 点击数:505
作者:伍良才 发布时间:2008/11/4 点击数:505
民以食为先,桐子山煤矿为了搞好职工的后勤保障工作,让井下工人吃得满意、吃得开心,更好地服务于矿井安全生产工作,该矿于10月份加强了对班中餐食堂的管理,制定了严格的班中餐管理制度,并成立了班中餐民主管理小组,对食品的采购及数量进行监督,同时,矿规定地面机房及井口运输、治安队员可以享受班中餐,于出现机房、井口运输工及治安队员离岗,将严格按“三违”处罚外,取消其享受班中餐,为了防止个别地面闲杂人员乱吃班中餐的,对班中餐考核采取实名制,并且不能将班中餐带出,一经查出,给予100元/餐的处罚;为了杜绝管理员和采购员虚报食品价格和短斤少两,每天必须对食品采购的价格和数量等情况张榜公布,同时,管理员对每个班的食品必须合理搭配,发现问题从严处理;班中餐炊事员对于食品的加工和卫生状况必须认真负责,切实搞好班中餐质量。 经过各项措施加强班中餐管理,班中餐的质量明显得到提高,职工的后勤服务有了保障,安全生产积极性热情高涨,10月份该矿安全生产形势出现了喜人的局面。
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